４月２０日（土）笛吹市スコレーセンターで笛吹市男女共同参画推進フォーラムというイベントがあり、食品化学部が販売を行いました。リンゴジャムとパン、また授業で製造したソフトビスケットも販売し、多くの方に買っていただきました。試食を食べたお客さんが「美味しい」と言って買ってくれるのは大変嬉しく、今後の活動の活力になりました。今後もイベントなどで販売できる機会があれば積極的に販売していきたいと思います。