2022年1月28日

「視覚トリック作品」校内に現る！

３年次の芸術領域の授業・構成では、生活をより豊かなものにするデザインの役割について学習しています。年度末であるこの時期に、卒業制作という位置付けで、クラス全員で共同制作を行いました。 学校生活の中にアートを取り入れるために、インスタレーションという手法を使い、校内の階段に視覚トリックの作品を設置しました。見る角度によって、ある形が空間の中に浮かび上り、見る人を驚かせるような表...

2022年1月28日

【食品化学科】1月の実習（2年食品製造）

食品化学科1月の製造実習を公開いたします。 2年生は豆類加工実習でみその仕込みをしています。 その中での米麹の製造。洗米から出麹迄一連の流れを生徒たちが学びます。 今年もおいしい「笛吹高校味噌」を楽しみにしています。  

2022年1月28日

【食品化学科】1月の実習（1年食品製造）

1月の食品製造実習の写真を公開します。 1年生では製パン実習が行われました。 小型のテーブルパンを製造し、袋詰めして校内販売を実施しました。