食品化学科 施設紹介
ワイン製造実習・加工室
穀物加工室
ビスケットやパンなどを製造する実習室です。
肉・乳加工室
乳製品の加工や肉加工を行う実習室です。
食品化学実験室
化学の基礎から食品中に含まれている成分などを学ぶ実験室です。
微生物バイオ実験室
微生物の分離や培養などを学ぶ実験室です。
培養室
クリーンベンチが6台あり、無菌環境で微生物の分離を行っています。
最新記事：5件
2024年12月4日
「和裁の技術を学ぶ」
2024年12月4日
笛吹高校農業クラブ役員選挙
2024年11月29日
高美連展に出品（美術部）
2024年11月29日
京都大学の学生が本校を視察！
2024年11月29日
芸術文化祭にて出品（美術部）
PDFファイルの参照には ADOBE READER (無料)が必要です。
上のバナーから ADOBE READERのダウンロードサイトへアクセスし、お使いのOS環境に最適なバージョンの ADOBE READER をダウンロードして下さい。
県内の高校で唯一のワイン製造を行う実習室です。夏期の実習では桃の瓶詰めなども製造します。