2025年12月8日

【食品化学科】学術展・ポスター新聞展示

【食品化学科】です   先日お伝えした学術展・ポスター新聞を展示しています。 南館食品化学科1階では「食品製造」と「ワイン製造」、 南館食品化学科2階では「食品微生物（2.3年生）」の作品を展示中です。   2階の新聞は2学期終業式まで展示予定。 三者懇談等で学校にお越しの際はぜひご覧ください。

2025年11月17日

【食品化学科】桃花ダイスキマーケット秋の...

11月15日（土）   本校と交流のある桃花台学園の秋の大収穫祭にブースを出展しました。   第３回定期考査前のため教職員のみでの対応となりましたが、 学科生産物の味噌、桃のコンポート、マーマレードを販売しました。 また、桃花台学園さんの模擬店で本校の味噌を用いた豚汁を販売してくださり、 豚汁を召し上がられた多くのお客様に本校の味噌をご購入いた...

2025年11月14日

【食品化学科】ポスター制作

【食品化学科】です。   毎年、学習成果の発表の機会として、全学年でポスターや新聞を制作しています。 １0月下旬から科目ごとに作業に取りかかっています。 完成したら廊下の壁に張り出しますので、ご期待ください。  

2025年10月24日

第７６回日本学校農業クラブ全国大会

  １０月２３日   第７６回日本学校農業クラブ全国大会令和７年度西関東大会式典等が YCC県民文化ホールにて執り行われました。 全国各地から、農業クラブ会員や来賓の皆様を おもてなしの心をもってお迎えしました。   大会式典の運営校として何か月も前から準備を始め、 数々の苦悩や困難を乗り越え、多くの方々のお力添えを賜り、...

2025年10月23日

【食品化学科】農業鑑定競技優秀賞

地元開催の日本学校農業クラブ連盟全国大会農業鑑定競技分野食品において 本校2年生、雨宮巧さんが優秀賞を受賞しました。   本校食品化学科の生徒が入賞するのは、令和5年度熊本大会以来2年ぶりです。 この大会に向けて熱心に準備を続けてきた生徒が 見事入賞を果たすことができたのは喜ばしいことです。 本当におめでとうございます。  

2025年9月12日

ワイン加工実習

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2025年8月30日

教育視察

8月29日（金）   1都9県教育委員会教育委員協議会の視察があり、教育委員さんをはじめ21人の皆様がお越しくださいました。 校長より本校の教育活動について説明したのち、果樹園芸科で育てた農作物や食品化学科で作ったジャムなどを手に取っていただいたり、附属農場をご覧いただいたりしました。 限られた時間ではありましたが、本校について知っていただけました...

2025年8月22日

【食品化学科】山梨学院短期大学食物栄養科...

8月21日（木）   標記事業の令和7年度第2回の調理実習が 山梨学院短期大学で開催されました。   今回は山梨の食材を使った調理実習と題して、 「山梨のフルーツを使用したタルトレット」と 「山梨トマトとチーズのスパゲッティー」 の2品目にチャレンジしました。   笛吹高校5名、農林高校12名の生徒が参加し、講師鈴木耕太先生の演...

2025年8月11日

【農場】雨の農場（室内で全国大会の準備）

８月１１日（月）祝日（山の日）の農場日直です。   連日の猛暑日が一段落し、ここ数日は笛吹市もやや過ごしやすい状況になりました。 本日農場は久しぶりの降雨、しとしとと雨が降り続いています。 夏季休業中の祝日ということもあり静かな農場ですが、いよいよ農業クラブ全国大会大会式典当日まで７３日（８月１１日現在）となり、準備も佳境に入ってきました。 農業...

2025年7月24日

桃加工実習

🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑＊🍑   7月２２日・２３日   今年...