2021年12月24日

【食品化学科】課題研究実験実習の様子

12月23日行われたプロジェクト発表会、無事終了しました。 今回は課題研究時の記録写真の中から実験実習の様子を紹介したいと思います。 この回の実験ではブドウ果汁の有機酸定量を行っています。2年生男子が 果実生育調査として定期的に計測いたしました。正確な操作を行うことを念頭に表情は真剣です。  

2021年12月24日

【食品化学科】食品製造実習

年末が近づき、寒い日々が続いています。この季節になると食品化学科では肉加工実習で燻製づくりを実施しています。 今3年生が展開しているのは、ささみの燻製そしてソーセージです。昨日はソーセージの実習でした。写真はサイレントカッターを用いてソーセージ原料肉を混ぜています。          ...

2021年12月24日

【食品化学科】食品製造実習

今日はクリスマスイブ。冬季休業前と重なって生徒のテンションも高め。掃除や終業式が行われています。 食品化学科では、この時期クリスマスケーキの製作実習が行われています。 3年生選択「製菓製パン」ではブッシュドノエルの製造が先日行われ、専攻している生徒が思い思いの製作を行いました。 1年生は6号型でスポンジを焼成しました。デコレーションも各自で実施しました。 ...

2021年12月17日

1年生 「進路ガイダンス」を行いました。

2021．12．17（金）   1年生は6校時に「文理選択ガイダンス（分野別）」を実施しました。各会場では、生徒が希望した分野の講師から説明をしていただき、生徒は熱心に聞いていました。 今後の進路への意識や取組、将来の進路選択の参考になったと思います。  

2021年12月17日

１月の行事予定を掲載しました。

「在校生・保護者の方」のページに1月の行事予定を掲載しました。   行事予定表はこちらから → 1月行事予定表

2021年12月16日

修学旅行３日目「宿舎到着亅

３日目のクラス別行動を終え、バスが続々と宿舎に到着しています。フロントに到着する生徒の手には様々なお土産の袋がつるされ各自のトランク荷物も重たそうに持ち運んでいる様子がうかがえます。 この後荷物を部屋に運び入れ、18時00分から国際通りの散策がスタートします。 この時間に夕食も済ませ各クラス指定の帰着時刻には再度宿舎に入ります。 沖縄最後の夜、国際通りの時間を...

2021年12月16日

美ら海水族館（２．３．４．６．７組）

クラス別見学（２・３・４・６・７組）のクラスは最初美ら海水族館の見学です。 1組森のガラス館、5・８組伊江島へ行っています。 今日も快晴。水族館も青い空と海に囲まれ修学旅行生でにぎわっています。ジンベイザメの大水槽や ウミガメ水槽、ウミヘビやサメのコーナー等見学しました。また水槽のバックヤードを見学できるコーナーもありました。 これ以降は、各クラスバラバ...

2021年12月16日

修学旅行「３日目」　クラス別見学

おはようございます。 修学旅行団3日目の朝を迎えました。現在、朝食がほぼ終了し、バス乗車に向けて部屋の片付けと荷物の整理を行っています。 本日も行先ごとの時間差出発。「美ら海水族館」や「伊江島」・「森のガラス館」・「沖縄ワールド」・「ガンガラーの谷」などクラスで企画した施設等を訪れ、沖縄についての学習を深めます。 国際通りの自由散策を含め、1日元気に楽しみます...

2021年12月15日

笛吹市の観光事業について学習しました。

2021.12.10（金） 2年生総合学科の観光系列授業で笛吹市職員を講師にお招きして、笛吹市の観光について学びました。  

2021年12月15日

修学旅行団「２日目」

「修学旅行団2日目」 班別行動がスタートいたします。 伊江島へ渡航するグループは7時45分、マリンスポーツ体験者は8時00分 タクシーでの終日行動班は8時30分までにかりゆしオーシャンリゾートを出発いたします。   それぞれの行動計画に基づいて16：00まで沖縄中部での体験・観光を行います。 事故やけがに気を付けて沖縄を満喫してくだ...