2023年3月16日

山梨学院短期大学・笛吹高等学校食品化学科...

食品化学科です。 3月16日（木）午後、標記の連携事業進路ガイダンスを開催しました。 13時からは、１学年全員を対象に進学ガイダンス「進路について考える」と題しまして、山梨学院短期大学保育科・食物栄養科の先生方から「学生生活」、「上級学校で学ぶことの意義」等についてご講演をいただきました。       &...

2023年3月9日

【食品化学科】♯金曜やまなし「再発見！山...

食品化学科です。 先月26日（日曜日）食品化学科2.3年生6名がＮＨＫ番組収録に参加しました。 番組のテーマは発酵ということで、食品化学科で学ぶ本校生徒並び農林高校食品科学科に協力依頼が来ました。 番組の内容は見てのお楽しみですが、本校生徒がクイズに答えたり、インタビューに回答するかもしれません。   放映は3月10日（金）19:30～行...

2023年3月8日

【食品化学科】令和5年度スローガン「責任...

食品化学科です。 3月8日（水）、久しぶりに1・2年生が登校し、特別編成授業が行われています。 次年度（令和5年度）の学科スローガンを決定しました。   令和5年度、食品化学科スローガンに、「責任」を掲げます。 校訓「責任と信頼」の下、食品化学科（4組）の一員として、自分は何をなすべきか。自己に与えられた責務を果たし、チーム力向上のためにどのように行...

2023年2月1日

【食品化学科】「世界農業遺産ワークショッ...

令和5年1月29日（日）山梨市市民会館401会議室で開催された「世界農業遺産ワークショップ」へ食品化学科2年生2名が参加しました。 昨年7月18日、『世界農業遺産』に認定された峡東地域の扇状地に適応した果樹栽培システムについて、認定後の普及活動で様々な取り組みが行われております。その一環で開催された今回のワークショップへ、本校、課題研究「ワイン研究」班で地域連携の取り組み...

2023年1月17日

笛吹高校Web会議の背景デザイン制作（美...

３年次の学年選択授業『構成』では、デザイン制作を通して色やかたちについて学習しています。今年度は、笛吹高校のイメージをより良くするデザインをみんなで考え、実用的な媒体のビジュアル化に取り組んでいます。 そのひとつとして「笛吹高校Web会議背景画像」をデザインしました。コロナ禍によってオンライン会議の機会が増えたことを受け、校長先生より制作依頼がありました。ひと目で笛吹高校...

2023年1月16日

「真草千字文」臨書作品を展示しています

1月13日(金)から、本校4階の書道室・美術室・音楽室前の廊下に「真草千字文」の臨書作品を展示しています。   「真草千字文」とは、250の四字句からなる重複しない千文字を楷書と草書で対比させて書いたものです。   その真草千字文を書道Ⅰ選択者の1年生68名と2年生31名、3年生選択科目の「くらしの中の書」選択者8名で協力して全て臨書...

2022年7月27日

【食品化学科】桃加工実習（2年生）

夏休みに入り、食品化学科では恒例の桃加工実習が実施されました。 7月26日、27日8:30‐17:00の終日実習では、農場で栽培したモモを中心に平コンテナ約100ケースを用意し、2年生28名が、桃のシラップ漬け（瓶詰・缶詰）の製造を行いました。 終日実習は、作業開始前に安全第一を徹底してスタートします。半切機や除核刀をはじめ大型機械も扱いますので、生徒たちは衛生面と...

2022年7月21日

【食品化学科】への学校訪問

7月14日（木）午後、笛吹市役所の案内で筑波大学付属坂戸高等学校の先生方と関係者が学校見学に訪れました。 校長室で歓談の後、農業課程の施設見学を希望されたことから、南館1・2階食品化学科棟を見学して頂きました。 ちょうど2年生の食品製造並びに食品化学の実験実習が行われており、授業担当から施設設備と授業や生徒の様子をご説明いたしました。 南２階では3年生の総合的...

2022年7月14日

【食品化学科】世界農業遺産スピーチ御礼

7月14日（木）昼、笛吹市役所の職員の方が来校され、先月の世界農業遺産審査会の生徒のスピーチに対してお礼の言葉をいただきました。 審査会に参加し発表した、課題研究ワイン研究班3年生2名が校長室において校長先生と共に面会し激励のお言葉もいただきました。彼らの研究活動は、今年8月に茨城県で開催される農業クラブ関東大会プロジェクト分野Ⅲ類で県代表として発表します。関東大会での益...

2022年6月20日

【笛吹市連携】世界農業遺産申請関連行事で...

6月18日（土）甲州市にある勝沼ぶどうの丘において峡東地域の世界農業遺産申請関連行事に笛吹高等学校より 食品化学科7名・果樹園芸科3名・総合学科国際系列2名計12名の生徒が出席しました。 この行事は世界農業遺産認定に向けた関連行事で地域産業や農業の担い手育成の紹介に当たって笛吹高等学校食品化学科ワイン研究班が本校のワイン製造実習に関わるスピーチを行いました。 ...